Bonjour, à tous. Je vous propose ce ptit blog où vous trouverez des recettes faciles, simples et pas chères pour tous les jours. Ici pas de recettes à base d'ingrédients introuvables au supermarché ou avec des préparations sur plusieurs jours, mais plutôt des idées pour vos repas du quotidien.
mercredi 27 janvier 2016
Soupe de panais à la noisette de Raiponce
Avec cette recette je participe au concours ci-dessous
http://recettes.de/defi-soupes-et-veloutes
Pour 6 personnes :
4 panais
3 petites pommes de terres
1 oignon
4 cuillères à soupe de poudre de noisettes
1 bouillon de volaille
20cl de crème liquide
beurre
sel, poivre, muscade
Diluer le bouillon dans de l'eau chaude.
Couper les légumes et faire revenir dans du beurre.
Assaisonner attention le bouillon est salé.
Ajouter la poudre de noisettes.
Verser le bouillon.
Recouvrir d'eau et laisser cuire 15mn.
Ajouter la crème.
Mixer , rectifier l'assaisonnement et l'eau.
vous pouvez ajouter quelques noisettes pour la déco.
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire