mercredi 25 septembre 2013

Une plancha pour se souvenir des vacances.


Pas vraiment de recette mais juste une photo d'une petite plancha faite cet été avec des pommes de terre rates du jardin et des brochettes de saucisses, boudins aux légumes et chorizos.
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lundi 16 septembre 2013

Esquimaux à la crème Danette.


Aujourd'hui plus une astuce qu'une recette.
Comment recycler des crèmes Danette presque périmées et en faire de délicieuses glaces.

Pour 6 esquimaux :
1 moule à esquimaux
4 crèmes Danette

Battre les crèmes.
Verser dans les moules.
Laisser prendre au moins 3h au congélateur.
Passer sous l'eau chaude pour démouler.

Dégustez
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jeudi 5 septembre 2013

Tarte pommes poires.


Une pâte bisée
4 pommes
3 cuillères à soupe de poudre d'amande
2 poires pas trop juteuses
4 cuillères à soupe de compote pomme-vanille-cannelle, maison
1 cuillère à soupe de gelée de groseilles

Étaler la pâte dans le moule.
Saupoudrer là de poudre d'amande.
Étaler 4 grosses cuillères à soupe de compote dans le fond de tarte.
Découper les pommes et les poires.
Mettre les pommes sur l'extérieur et les poires au centre.
Faire cuire environ 25mn à 200°.
Laisser refroidir la tarte.
Faire fondre la confiture 30sde au micro-ondes.
Étaler la confiture au pinceau sur la tarte pour la faire briller.
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