jeudi 25 juillet 2013

Chausson jambon-champignon

 
 
Pour 2 personnes :
1 pâte feuilletée
2 tranche de jambon
1 petite boite de champignon
béchamel voir recette ici :
http://la-ptite-cuisine-de-lily.blogspot.fr/2012/12/crepe-jambon-fromage.html
sel, poivre, muscade
 
Couper le pâte en 2.
Faire la béchamel.
Mélanger à la sauce le jambon découpés en lanières et les champignons.
Laisser refroidir (pour remplir plus facilement les chaussons).
Garnir avec une cuillère la moitié de chaque moitié soit 1/4 de la pâte.
Refermer le chausson.
Bien fermer avec les doigts ou une fourchette.
200° pendant 20mn.
 
 
 
 
 
 
 
 


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mardi 16 juillet 2013

Box Gastronomiz de Juillet !


Dans notre box ce mois ci nous avons de belles surprises de saison:

- Jus de citron bio Jardin BiO
- Huile d'olive vierge extra Olivadors
- Cuisson Fondante Poulet à la Provencale en papillote Ducros
- Chocolat à la Lavande Newtree
- Sauce caviar de tomates à l'ail Sacla
-Navette à la fleur d'oranger Biscuiterie Aujoras
 
Ce mois-ci nous avons les recettes de Thomas Brissiaud.
Une box qui sent bon l'été.
J'adore recevoir ces petits colis, vivement le prochain.
Merci Gastronomiz pour cette box pleine de surprises.

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vendredi 12 juillet 2013

Verrines au thon.

 
Pour 6 petites verrines :
2 petites boites de thon
4 kiris
3 tomates séchées
sel, persil et ail
 
Mixer les ingrédients.
Verser dans les verrines.
A tartiner sur du pain de campagne.
A servir frais avec une salade verte.

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