Gâteau tricolore.

 

Pour 1 gâteau 6-8 personnes :

3 oeufs

1 yaourt
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d'huile (je mets 50gr de beurre fondu)
1 cuillère à soupe de levure
1 cuillère à soupe d'arôme de vanille (facultatif)

60gr de chocolat pâtissier

60gr de pralinoise

 

Préchauffer le four à 200°.

Mélanger les ingrédients dans l'ordre sauf le chocolat et la pralinoise.

Séparer la pâte en 3 parts équivalente.

Faire fondre au bain marie dans 2 récipients différents le chocolat et la pralinoise.

Ajouter dans une part de pâte le chocolat et dans l'autre la pralinoise.

Dans un moule beurré et fariné ajouter une cuillère à soupe de chaque mélanges en alternance jusqu'à épuisement de la pâte.

Faire cuire environ 25mn à 200° ( piquer avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche).