samedi 27 octobre 2012

Croc perdu.

Idéal pour un plateau TV.

Par croc :
2 tranches de pain de mie (complet pour moi)
1 tranche de jambon
Fromage (ici mozzarella et parmesan)
1 oeuf
1 petit verre de lait

Sur une tranche de pain poser un morceau de mozzarella, la tranche de jambon, de nouveau un morceau de mozzarella, une cuillère de parmesan et refermer avec l'autre tranche de pain.
Aplatir un peu le croc.
Mélanger l'oeuf et le lait.
Tremper le croc dans le mélange.
Faire cuire à la poêle.
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